รู้หรือไม่?? ไมโครเวฟทำงานอย่างไร

ไมโครเวฟจะมีอุปกรณ์ที่เรียกว่า “แม็กนีตรอน” ที่ทำหน้าที่ปล่อยคลนไมโครเวฟ ออกมาที่ความถี่ 2,450 เฮิร์ท เพี่อให้โมเลกุลน้ำที่อยู่ ในอาหารเกิดการเคลื่อนไหว และเสียดสีกันจนเกิดเป็นความร้อน จากนั้นอาหารก็จะสุก โดยอาหารที่สุกจาก ไมโครเวฟจะสงเกตไดคอ อาหารที่ ได้จะมีลักษณะแห้ง เพราะน้ำระเหยออกไปนั้นเอง

FAQ :

Q : คลื่นไมโครเวฟจะหลุดรอดออกมาทำอันตรายได้ไหม?

บริเวณประตูไมโครเวฟจะมีลักษณะเป็นตาข่าย นั่นก็คือแผงสำหรับดักคลื่นไมโครเวฟนั่นเอง และไมโครเวฟทุกเครื่องจะมีการผ่านการทดสอบ มอก. ซึ่งจะมีการทดสอบปริมาณการรั่วไหล ของคลื่นไมโครเวฟให้เป็นไปตามมาตราฐาน อุตสาหกรรม ดังนั้นการใช้งานเตาอบไมโครเวฟ จงไม่เป็นอันตรายแน่นอน

Q : ทำไมอาหารที่ทำดวยระบบไมโครเวฟถึงแห้ง ไม่ชุ่มชื่นเลย?
เพราะคลื่นไมโครเวฟทำให้น้ำในอาหารเคลื่อนไหว และเสียดสีกันจนเกิดเป็นความร้อน อาหารจะสุก จากด้านในออกไปด้านนอก ดังนั้นจึงเป็นธรรมดาที่อุ่นอาหารด้วยไมโครเวฟ แล้วอาหารจะแห้ง

ข้อมูลไมโครเวฟแอลจี และราคาไมโครเวฟที่ http://www.lg.com/th/microwave